Η λίμνη Βεγορίτιδα είναι η βαθύτερη λίμνη της Ελλάδας. Το μέγιστο βάθος της είναι 70 μ. Βρίσκεται στη Μακεδονία και τη μοιράζονται ο Ν. Πέλλας και ο Ν. Φλώρινας. Θα κάνουμε το γύρο της λίμνης και θα γνωρίσουμε τους σημαντικότερους και τουριστικότερους οικισμούς που έχουν το προνόμιο να βρέχονται από τα βαθυγάλανα νερά της: την Άρνισσα του Ν. Πέλλας και τον Άγιο Παντελεήμονα του Ν. Φλώρινας.
Φεύγουμε από την Έδεσσα και ακολουθούμε τις πινακίδες προς Φλώρινα. Συμπληρώνοντας 19 χλμ. από την πρωτεύουσα του Ν. Πέλλας θα πρέπει να στρίψουμε δεξιά με κατεύθυνση (όπως γράφουν και οι πινακίδες) προς Άρνισσα, Παναγίτσα, Ξανθόγεια, Νέο Άγιο Αθανάσιο και Παλαιό Άγιο Αθανάσιο.
Σε απόσταση μόλις 3 χλμ. από αυτήν τη διασταύρωση βρίσκεται η Άρνισσα. Έχει υψόμετρο 560 μ. και μόνιμο πληθυσμό περίπου 1.400 κατοίκων. Μέχρι το 2010 αποτελούσε και έδρα του Δήμου Βεγορίτιδας, τώρα πια όμως αυτός καταργήθηκε και ενσωματώθηκε στο Δήμο Έδεσσας. Η Άρνισσα μέχρι και το 1926 λεγόταν Όστροβο. Όλα τα γύρω χωράφια είναι γεμάτα μηλιές που βγάζουν τα ονομαστά μήλα Βόρα, τα οποία προωθεί στην αγορά ο δραστήριος αγροτικός συνεταιρισμός Άρνισσας.
Όπως είπαμε και παραπάνω, σε απόσταση αναπνοής βρίσκονται οι όχθες της λίμνης Βεγορίτιδας. Θεωρείται "must" μια επίσκεψη το βράδυ (την ώρα που δύει ο ήλιος) στο μοναδικό στην Ελλάδα πλωτό αναψυκτήριο - καφέ - μπαρ Βεγορίτιδα Εν Πλω. Θα πιούμε το ποτό μας απολαμβάνοντας καλή επιλεγμένη μουσική και προπαντός μέσα σε ένα άκρως ειδυλλιακό περιβάλλον. Μετάβαση με σκάφος, μοναδική εμπειρία! Τηλ. 2381031040 & 2310433006. Δυστυχώς όμως, όπως πληροφορηθήκαμε πρόσφατα, η επιχείρηση αυτή έχει κλείσει.
Μια καλή ιδέα για σουβενίρ από την Άρνισσα είναι ο τοπικός παραγωγικός συνεταιρισμός γυναικών "Ο Βόρρας". Θα βρούμε μεταξύ άλλων σπιτικά λικέρ, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, περέκ, μακαρίνες, μελιτζάνες τουρσί, μπαχοβίτικες πιπεριές, εβριστόν, λιαστές ντομάτες κλπ. Τηλ. 2381031983 & 6972668222.
Ρομαντικό ηλιοβασίλεμα στη λίμνη Βεγορίτιδα
Φεύγουμε τώρα από την Άρνισσα, παίρνοντας τον παλιό και στενό παρόχθιο δρόμο που κινείται πολύ κοντά στη δυτική όχθη της λίμνης και βγάζει στον Άγ. Παντελεήμονα. Το χωριό αυτό ανήκει στο Ν. Φλώρινας, έχει υψόμετρο 570 μ. και μόνιμο πληθυσμό περίπου 1.000 κατοίκων. Κανείς όμως από αυτούς δεν ασχολείται με τα μήλα... Εδώ όπου και να στρέψεις το βλέμμα σου θα βρίσκεις αμπέλια! Βρισκόμαστε στην αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου, όπου καλλιεργείται ως επί το πλείστον η ποικιλία "ξινόμαυρο".
Ο Άγ. Παντελεήμονας είναι χτισμένος ελαφρώς υψηλότερα από τη λίμνη, οπότε όσοι περάσουν από κει είτε για φαγητό είτε για διαμονή θα έχουν την ευκαιρία να αγναντεύουν τη λίμνη πανοραμικά. Και βέβαια η θέα προς τη λίμνη εδώ σαφώς είναι πολύ πιο ανεμπόδιστη απ' ό,τι από την Άρνισσα. Το χωριό διαθέτει και πλαζ κανονική, με αμμουδιά, ομπρέλες, ξαπλώστρες, beach bar κλπ. Το καλοκαίρι γίνεται χαμός!
Τα καλύτερα αναμνηστικά από τον Άγ. Παντελεήμονα θα τα προμηθευτούμε από το εργαστήριο Ναουμίδης ή εναλλακτικά από το ομώνυμο εστιατόριο. Παρασκευάζει καταπληκτικά παραδοσιακά delicatessen με βάση τις περίφημες πιπεριές Φλωρίνης. Κορυφαίο το πατέ φιλετοπιπεριάς, το οποίο περιλαμβάνει και μικρή ποσότητα καπνιστής μελιτζάνας, ιδανικό μεζεδάκι για τσιπουράκι. Τηλ. 2386061438 & 6947020454.
Φεύγουμε από τον Άγ. Παντελεήμονα. Σε 6 χλμ. μπαίνουμε στο Αμύνταιο, απ' όπου μπορούμε να επισκεφθούμε και τη γειτονική λίμνη Πετρών. Συνεχίζοντας το γύρο της λίμνης, θα αφήσουμε το Αμύνταιο και θα πάρουμε το δρόμο που ενώνει τη Φλώρινα με την Έδεσσα (με κατεύθυνση την Έδεσσα). Ο δρόμος αυτός κινείται σχεδόν παράλληλα με την ανατολική όχθη της λίμνης, όμως σε σχετικά μεγάλη απόσταση από αυτήν. Επόμενο είναι να μην προσφέρει και θέα στη λίμνη, με μοναδική ίσως εξαίρεση το χωριό Περαία. Θα στρίψουμε λοιπόν να επισκεφθούμε και την Περαία, έναν προορισμό πολύ προσφιλή ιδιαίτερα μεταξύ των... καλοφαγάδων βορειοελλαδιτών. Επιστρέφουμε ξανά στον κεντρικό δρόμο και στρίβουμε αριστερά. Σε 9 χλμ. φτάνουμε και πάλι στη διασταύρωση της Άρνισσας, ολοκληρώνοντας το γύρο της λίμνης.
ΦΑΓΗΤΟ
Ψητές πιπεριές Φλωρίνης στο εστιατόριο Ναουμίδης
ΑΡΝΙΣΣΑ
Ταβέρνα Μεθυσμενάκι. Τηλ. 2381031747. Με θέα στη λίμνη. Για λιμνίσια ψάρια.
Ταβέρνα Βαγγέλης Σιπάκης. Τηλ. 2381031919 & 2381032011. Για κρεατικά.
Ristorante Italiano Terra Nostra. Τηλ. 2381031232, 6937119081 & 6998400838. Για ζυμαρικά, πίτσα κλπ.
Στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Αγνάντι. Τηλ. 2381032025 & 6945754920.
ΑΓΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΟΝΑΣ
Εστιατόριο Ναουμίδης. Το χειμώνα δίπλα στο τζάκι, το καλοκαίρι στη βεράντα με την απίστευτη θέα. Πιπεριές Φλωρίνης ψητές, πατατοσαλάτα με ψητά αυγά ορτυκιού, ψητό κυδώνι γεμιστό με μυζήθρα, πατέ χαβιαριού κυπρίνου, μύδια αχνιστά με σάλτσα λεμονάτη, καλαμάρι γεμιστό με τέσσερα τυριά, πέστροφα στα κάρβουνα και ψωμί ψημένο στον ξυλόφουρνο. Τηλ. 2386061238 & 6974118850.
Εστιατόριο Θεόφιλος (τουριστικό περίπτερο Αγίου Παντελεήμονα). Κι αυτό έχει εξαιρετική θέα στη λίμνη. Εκτός από λιμνίσια ψάρια διαθέτει και θαλασσινά. Τηλ. 2386061200.
Ταβέρνα Οίνου Γης. Εκτός από ψάρια έχει και κρεατικά της ώρας αλλά και στη γάστρα. Τηλ. 2386061222 & 6946884573.
Ταβέρνα Το Κουτούκι. Τηλ. 2386061348.
Στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Bella Toumba. Πολύ καλό μενού (ειδικά όταν έχει πληρότητα στα δωμάτια). Τηλ. 2386061270 & 6976633931.
ΠΕΡΑΙΑ
Λαογραφική ταβέρνα Το Κυνήγι. Αληθινό λαογραφικό μουσείο! Το μενού περιλαμβάνει αγριογούρουνο με κορόμηλα, ελάφι στη λαδόκολα, λαγό, φασιανό, ορτύκια, τάρανδο, βύσσωνα, αντιλόπη, γαζέλα, καγκουρώ και κροκόδειλο! Τηλ. 2381033355.
ΔΙΑΜΟΝΗ
Αρχοντικό Bella Toumba
ΑΓΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΟΝΑΣ
Αρχοντικό Bella Toumba. Αποτελείται από δίκλινα και τρίκλινα, όλα με ενδοδαπέδια θέρμανση, TV, mini bar, internet, ξύλινα ταβάνια και ωραία θέα στη λίμνη, ενώ υπάρχουν και σουίτες που επιπλέον έχουν και τζάκι αλλά και καναπέ που γίνεται διπλό κρεβάτι. Λειτουργεί εστιατόριο, καφέ μπαρ με τζάκι και TV, βιβλιοθήκη, αίθουσα με μπιλιάρδο και επιτραπέζια παιχνίδια, γυμναστήριο, παιδότοπος και εξωτερική πίστα πατινάζ! Τιμές: δίκλινο 50 €, τρίκλινο 55 € και σουίτα 70 €. Μείναμε εδώ τον Ιούνιο του 2013 στη σουίτα Νο 27 τρία άτομα προς 65 € με πρωινό. Δυστυχώς η φιλοξενία του κου Γρηγόρη Σιάτσκα απέχει αρκετά από το να χαρακτηρισθεί ιδανική... Δείτε και εδώ. Τηλ. 2386061270 & 6976633931.
Ξενοδοχείο Πανόραμα. Υπάρχουν συνολικά 30 δωμάτια και δίχωρα διαμερίσματα. Τα δωμάτια έχουν αυτόνομη θέρμανση, A/C, TV, mini bar και μπαλκονάκι με θέα στη λίμνη, ενώ τα διαμερίσματα έχουν επιπλέον και κουζίνα και σάουνα και υδρομασάζ. Λειτουργεί καφέ μπαρ με καθιστικό, TV, NOVA και τζάκι, αίθουσα πρωινού, γυμναστήριο, παιδική χαρά και εξωτερική πισίνα για το καλοκαίρι. Τιμές: δίκλινο 50 €, τρίκλινο 65 € και τετράκλινο δίχωρο διαμέρισμα 80 €. Τηλ. 2386061399.
Ξενοδοχείο Λίμνη. Διαθέτει 4 δίκλινα με κεντρική θέρμανση, TV, κουζινάκι και ψυγείο. Λειτουργεί καφέ μπαρ. Τηλ. 2386061211, 2386061201, 2386061221 & 2386031201.
Ξενώνας Βράχος. Άνετα δωμάτια με κεντρική θέρμανση, μπάνιο και τηλεόραση. Τηλ. 2386061138, 2386061309 & 6945619418.
ΠΕΡΑΙΑ
Ξενώνας Βεγορίτιδα. Αποτελείται από 4 διαμερίσματα με αυτόνομη θέρμανση, καθιστικό με σαλόνι και TV, κουζινούλα, μπάνιο με υδρομασάζ και μπαλκονάκι με θέα στη λίμνη. Δείτε και εδώ. Τηλ. 2381033298, 2381033365 & 6938057541.
Ξενώνας Λαογραφικό. Επάνω βρίσκονται τα δωμάτια και κάτω λειτουργεί το ταβερνάκι. Τηλ. 2381033355.
ΑΡΝΙΣΣΑ
Ξενοδοχείο Αγνάντι. Διαθέτει 8 δωμάτια (έως και 4 ατόμων, με κεντρική θέρμανση, ψυγείο, TV και μπαλκόνι με θέα στη λίμνη), 2 μεζονέτες (έχουν και 2η TV) και 1 σουίτα (που επιπλέον έχει και τζάκι και σάουνα). Λειτουργεί εστιατόριο και καφέ μπαρ με wi fi internet. Δείτε και εδώ. Τηλ. 2381032025 & 6945754920.
Κατοικίες Πανόραμα του Βόρα. Ανεξάρτητα πέτρινα σπιτάκια των 50 m² ή των 75 m², με αυτόνομη θέρμανση, καθιστικό, τζάκι, κουζίνα, TV και υδρομασάζ. Στον κήπο θα βρούμε κιόσκι με barbeque. Τηλ. 2381501173, 6937602881, 6934268881 & 6989071317.
Ξενοδοχείο Πανόραμα
Ξενώνας 4 Εποχές. Αποτελείται από 6 δωμάτια με αυτόνομη θέρμανση, τζάκι, TV, ψυγείο, σάουνα και υδρομασάζ. Δείτε και εδώ. Τηλ. 2381031834 & 6973918345.
Ενοικ. Δωμάτια Έλλη. Έχουν κεντρική θέρμανση, κουζινάκι και TV. Τηλ. 2381031011, 2381031950 & 6937116430.
Ξενώνας Το Σούρουπο. Υπάρχουν 6 δωμάτια με κεντρική θέρμανση, σαλονάκι, τζάκι, A/C, TV, ψυγείο και βεράντα. Τηλ. 2381032009 & 6974883411.
Ενοικ. Δωμάτια Μαρία Μπόγια. Αποτελείται από 2 τετράκλινα. Τηλ. 2381031879.
Ενοικ. Δωμάτια Κυριάκος Καρυπίδης. Τηλ. 2381032020 & 2381031573.
Ενοικ. Δωμάτια Ιωάννα Κάρτα. Υπάρχουν 3 δίκλινα. Τηλ. 2381031050.
Ενοικ. Δωμάτια Αντώνης Τσώτσης. Διαθέτει 2 τρίκλινα και 2 τετράκλινα. Τηλ. 2381031726.
